Kiến thức cơ bản về các loại rượu

  • Bản quyền: Free
  • Kích thước: 455 KB
  • Yêu cầu:
  • Nhà phát hành:
  • Đăng bởi: vula
  • Ngày cập nhật: 05/02/2014
  • Bình luận:
Vote
580
QA code Kiến thức cơ bản về các loại rượu

Link Download: http://www.fshare.vn/file/TFSCJ1429T/

Pass Download: tech24.vn

Download ebook kiến thức cơ bản về các loại rượu; tải ebook kiến thức cơ bản về các loại rượu - Rượu có rất nhiều loại mùi vị, tính chất khác nhau. Tuy nhiên tất cả các thứ rượu đều có một thành phần chung, đó là cồn (alcohol). Theo công nghệ sản xuất, rượu được phân loại như sau

•    Rượu lên men thuần túy : Rượu được lên men từ các nguyên liệu có chứa đường và tinh bột và đều có nồng độ thấp.

•    Rượu cất : cũng dùng những nguyên liệu chứa đường và tinh bột, nhưng sau khi lên men đem cất lại.

•    Rượu pha chế : Còn gọi là “Rượu tái chế” Đó là thứ rượu lên men hoặc rượu cất có pha thêm đường, hương liệu, dược liệu....mà thành.

 

Kiến thức cơ bản về các loại rượu; ebook gioi thieu cac loai ruou; kien thuc co ban be ruou; tim hieu cac loai ruou; tai lieu noi ve ruou